Paste "alla puttanesca"

de Adele in Paste, 25 Aug 2014 | 4084 vizualizari

 

Reteta originala se numeste :"spaghetti alla puttanesca'',dar eu avand pitici folosesc paste scurte ,sunt mai usor de mancat pentru cei mici.:P

 

INGREDIENTE

  • 350 gr paste .
  • 400 gr de suc de rosii.
  • 100 gr pancetta(sunca/bacon.)
  • 100 gr masline negre.
  • 1 catel de usturoi.
  • 1 lingura ulei masline.
  • sare.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste "alla puttanesca":

Pentru inceput punem o oala cu multa apa la foc ,adaugam si sare ,cand incepe sa fiarba adaugam pasta si lasam pentru 10 minute(sau cat scrie pe punga).

Intr-o tigaie punem uleiul si catelul de usturoi,cand se rumeneste il scoatem si punem cubuletele de pancetta ,le prajim pentru un minut ,dupa care adaugam maslinele si sucul de rosii ,potrivim de sare si punem un capac.Lasam la foc potrivit pentru 15 minute.

Cand pasta este fiarta o scoatem din apa  si o lasam sa se scurga bine ,o adaugam peste sos si amestecam totul bine.

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste "alla puttanesca"" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Spaghete alla norma